Carole的幸福滋味

說是餐酒會，但Luc老師的課總是讓我們在酒與食物外，看見了更多的世界‧

週六的午後，踏入狄妮絲，一切已就緒，靜候著大家的來臨‧那一字排開的杯盤及刀叉，總像幅美麗的風景，賞心而悅目‧

一開場，Luc就分享了一段有關西班牙人的描述，很傳神呢!

接著，我們認識了Luz Casal及Ana Belen充滿感情的歌聲，知道了西班牙的葡萄酒品種及產區，也感受到西班牙吉他樂聲的迷人風情‧

連西班牙內戰及畢卡索的畫作Guernica都更深入了解了些‧Luc老師有些擔心這內戰的主題太過嚴肅，但我是覺得挺好的，若非如此，可能始終無緣了解這段歷史呢!

加泰隆尼亞詩人歌手Lluis Llach與卡拉列斯的一曲Abril 74，讓我聽了有著無法形容的撼動，音樂可以傳達的情感及感動，在那一刻我有著最真實直接的體驗‧

此外，Freddie Mercury 與Caballe的Barcelona及Como Sera by Soledad，則是另一種風情的西班牙‧

而當然，葡萄酒與美食是一定有的‧詳細的菜單及酒單詳見這兒，也謝謝Luc帶來了雪莉酒與我們分享‧

餐酒會的最後，Luc以這廣闊景緻及文字做為結束，也正好表達了那一刻我心中的一些想法‧

這個午後，除了味蕾上的滿足，更棒的是聽到了許多動人的音樂‧那感覺，就好像發現了另一個世界般‧怕自己忘記了這些，因此紀錄式的把當天所聽到的一一寫下‧

對於葡萄酒，我還是一知半解，但卻喝得開心‧也因為喝葡萄酒，有機會接觸了許多新事物以及朋友、發現更多的可能，這是品飲之外的美好體驗‧


ps, 
與其花錢上課，不如邀幾位朋友，把同樣的錢拿來買本書、挑幾隻酒，以實際的品飲經驗來認識葡萄酒‧Luc老師的這個說法我真是再贊同也不過!