與五號酒館的第一次相遇,即是這場夏日白酒品飲‧
空曠的空間中,擺設簡單而淡雅,我想像著這裡可以有的各種空間變化及運用,獨飲、眾樂、沉靜亦或派對歡愉,各有可能‧
講義上寫著"適合夏日的白樸萄酒品種",講師Cask貼心的把各種葡萄品種所常見的味道寫了出來,讓我們從中找尋自己所能感受到的‧比起過往腦中一片空白的思考著形容詞的經驗,這樣的方式真是棒,也大大的提升了成就感,連我都可以感受到其中所描述的一些氣味呢~
今日共飲四款白酒,小葉姐還準備了輕食讓剛下班的我們填填肚子‧我喜歡的是第四款,這氣泡獨有的歡愉暢快氣息真是讓人難抗拒,尤其是在這炎炎夏日裡‧最後那張照片裡的是這次沒喝到,但Cask很推薦的兩款,有機會要來試試~
同場加映的是Cask與我們分享的紅酒與許多有意思的小道具,看著他一一介紹時,心裡一直浮現"a man with his toys"這句話‧而小器具大樂趣,瞧,這醒酒瓶裡的放射狀花朵多美麗!
還有剛從前一攤趕過來的.ira貢獻的手工布丁及甜酒‧嗯! 好吃! 下次我要一個人吃ㄧ個,還要餅乾哦~
這日還參觀了五號酒館的出租酒窟,印象很深刻,有關這儲酒環境的好T大的這篇文介紹得很詳細,而.ira的文則描述了關於五號酒館的一些想法‧
與大家分享!
五號酒館 Cellar V
台北市忠孝東路五段372巷28弄19號(永春捷運站二號出口走3分鐘)
02 2345-1178 / 0916-037870.
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嗯! 因為有人一直說著有家雞排多麼多麼的清爽好吃,配上白酒正好‧讓我從那天下午就一直幻想著這雞排配白酒的美好滋味,以致晚上沒吃成時,心中一整個不滿足‧
於是,儘管時間已晚,好吃的雞排已經關門了,我和J還是堅持沒魚蝦也好的的一定要來吃點油炸類‧口味一般般,但還是頗有慰藉
沒關係! 一劵在手,口福多多! 這香雞排兌換卷我可是會好好收著的! ^^
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