Carole的幸福滋味

 
友人Jason家一向是我們聚會的好場所，也因此，在過去這段漫長的廚房整修期中，我們雖然也照樣在外面的餐廳聚會吃喝，但無論如何，總比不上在家一起煮、一起吃吃喝喝的開心自在‧

也因此，再度來到Jason家、齊聚新廚房的這一日，大家特別的期待著‧

照往例，我們一向是各自發揮隨意煮，邊煮邊吃邊喝酒，一群人在廚房裡說說笑笑的，我很喜歡、也很享受這樣的快樂時光‧

一陣忙碌後，滿桌豐盛，準備開動‧

Jason喜愛的麵包組合，以他試出來的最佳溫度及時間烤過，佐著他參考Jamie Oliver食譜做的彩菇沙拉一起吃，光看就讓人食慾大開，是視覺和味覺都讓人滿足的開胃品，還有，那各式姑類的模樣真是可愛呢~

Mundi的手藝一向了得，雖然他總謙虛的不認為如此，但我們每次吃著他的料理，都有一種主廚到我家上菜的驚喜及味蕾大滿足‧今天他為我們做了新學的鮮嫩多汁雞肉捲，配菜是看似簡易但做法非常複雜的超好吃馬鈴薯，這馬鈴薯真是了得，讓我這一向不太吃馬鈴薯的也一直說好吃‧

Chris做菜隨性自在，這回照例輕鬆上菜，做了他在大陸旅行時最愛的小麵給我們試試，他說：拌一拌就好，很簡單! 但我們都知道，好吃的秘密在於那他花了許多時間準備的辣油‧這辣油香而帶勁，我們邊吃邊喊辣，突然有人想起大家一起去曼谷旅行時，當地人吃椰子糖解辣，於是我們也馬上拿出糖來佐麵吃，滋味相當好!

飯後，我們一起收拾餐桌，索性就在廚房裡吃起珍小姐特地去排隊買來的甜點，這家據說生意很好的千層派我們都不愛，但心意比水甜，大家還是開心的把他全吃光，還順道吃了法式軟糖、蘋果派及餅乾‧

至於我呢，當天出了個烏龍，把煮好的南瓜湯忘在車上，還好還有帶了瓶鮭魚橄欖， 剛好可以讓Jason新購入的吃橄欖專用筷登場，這筷子的有趣設計讓吃橄欖的過程增添了許多樂趣‧

再次在廚房裡齊聚，相當的快樂! 謝謝可愛的大家，也恭喜J新廚啟用，我們會常常來報到的!