Carole的幸福滋味

出差至墨西哥，久聞當地治安不佳，不宜隨意外出用餐‧

但愛吃的人總是抵不住誘惑，再加上實際感受後，發現當地環境不若想像中危險，所以就在當地同事的帶領下，出廠尋覓美食去‧

位於路邊的無名餐車，因其顏色，我們都稱呼它為"黃色餐車"‧顯眼亮麗的在陽光下的街旁，生意好得緊，食物是看似普通，但滋味好極‧

黃色餐車賣的東西很簡單，就tortas, tacos及burritos三種，饀料部分則有豬肉、牛肉及豬內臟可供選擇‧

而無論是哪一種組合，都適合依個人口味佐以各式新鮮醬料，這兒的醬料成分簡單不複雜，吃來很清新爽口，連辣醬入口時也是鮮香撲鼻，甚是好吃‧

我們外帶了醬料及幾捲burritos及tortas回公司吃，一進辦公室，同事就馬上熟練的在桌上進行加工組合作業，豪邁的倒入佐醬，重新把餅皮捲好，再把底端部分折起以防止內餡掉落，就成了完美的一捲‧

由於深深被這美味吸引，接下來的幾日又陸續造訪，把其他的口味都吃過一輪，相當過癮‧

如果有機會，下回我想就做在餐車前，曬著太陽、享受著美食，這樣吃來一定是更貼近當地生活的有滋有味‧